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La canapa alimentare

  Quando si sente nominare la parola canapa si tende subito ad associare il termine allo “sballo” legato ai cannabinoidi ricavati da questa pianta. In realtà l’utilizzo della canapa spazia dal settore alimentare a quello dell’abbigliamento passando per il settore edile, cosmetico e dei combustibili. Grazie anche all’esistenza di alcune associazioni, l’utilizzo della canapa è Read more about La canapa alimentare[…]

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Il rosmarino: pianta terapeutica e curativa

Il rosmarino è una pianta che compare molto frequentemente nell’alimentazione quotidiana di tutte le persone ma in pochi conoscono le sue effettive proprietà terapeutiche e curative. In ambito alimentare è presente in diversi cibi sotto forma di additivo con poteri antiossidanti e caratterizzato dalla sigla E392, nelle case può essere utilizzato come insettifugo o deodorante Read more about Il rosmarino: pianta terapeutica e curativa[…]

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Banana: Frutto dalle mille risorse

La banana è un frutto comune che troviamo quasi costantemente sulle nostre tavole, generalmente si mangia dopo i pasti principali o come spuntino a metà mattina o pomeriggio oppure a colazione, ma conosciamo i reali benefici di questo alimento? Si sente spesso dire che la banana faccia ingrassare ma come per tutte le cose va Read more about Banana: Frutto dalle mille risorse[…]

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Latti vegetali, validi sostituti del latte animale

  Tutti noi quando sentiamo parlare di latte pensiamo subito al classico latte di mucca ma per le persone che hanno particolari intolleranze o vogliono semplicemente condurre uno stile di vita escludendo i prodotti lattieri, il pensiero può essere rivolto verso altri tipi di bevande che non derivano dall’animale ma dalle piante. Il latte vegetale Read more about Latti vegetali, validi sostituti del latte animale[…]

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Succo di Aloe Vera

L’aloe vera è una pianta conosciuta fin dall’antichità per le sue incredibili potenzialità. Ha un effetto benefico sulla salute a 360 gradi e può risolvere problemi come scottature, ferite, migliorando la guarigione dei tessuti, e punture d’insetti. A livello interno gli effetti sono ancora maggiori: è un toccasana per la digestione, riduce i dolori, migliora Read more about Succo di Aloe Vera[…]

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Zenzero: benefici ed utilizzi

  Lo zenzero è una radice dalle numerose proprietà e dagli svariati utilizzi in cucina, che ha effetti benefici per la salute. Ha un gusto fresco e piccante, quasi pungente, e può contribuire al benessere quotidiano di ogni persona. Nella maggior parte dei casi, trattandosi di una radice, viene grattugiato nei cibi ma può essere Read more about Zenzero: benefici ed utilizzi[…]